Este fenómeno, por el que el agua sube,
se conoce como acción capilar o
capilaridad. La acción capilar se produce cuando las moléculas de agua están
más atraídas por la superficie que recorren
que entre sí. En una servilleta de papel, las
moléculas se mueven por fibras minúsculas
(hilos) entretejidas muy apretadamente
unas con otras.
